Aromafehler


Aromafehler
m
порок аромата, порок вкуса

Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. . 2005.

Смотреть что такое "Aromafehler" в других словарях:

  • Kupfercitrat — Strukturformel    …   Deutsch Wikipedia

  • Schönung — Eine Schönung (französisch Collage) soll bei der Weinherstellung der Klärung und biochemischen Stabilisierung eines Weines dienen. Mit der Schönung wird durch das Ausfällen winziger Schwebeteilchen der späteren Bildung von Trübungen und Schleiern …   Deutsch Wikipedia

  • Methylketon — Me|thyl|ke|ton: Jargonbez. für Ketone der allg. Formel H3C C(O) R, z. B. Methyl ethyl keton (Butanon), Methyl phenyl keton (Acetophenon). Alkan 2 one (M.) können für Aromafehler in autoxidierten Fetten verantwortlich sein …   Universal-Lexikon


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.